Cách nấu trà đào đường thốt nốt thơm ngon, giải nhiệt

Vào những có ly trà đào thơm ngon để uống thì còn gì bằng, bao nhiêu mệt mỏi, nóng bức trong người tan biến hết. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẻ mọi người cách làm trà đào đường thốt nốt.

Chuẩn bị nguyên liệu 

Để làm trà đào bằng đường thốt nốt mọi người cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây: 

• Đào tươi: 1ký
• Đường cát: 500g
• Đường thốt nốt: 1 viên
• Chanh: 2 trái

Căn cứ vào công thức này, khi bạn sử dụng lượng đào nhiều hay ít hơn mà gia giảm các nguyên liệu khác sao cho phù hợp. Tuỳ theo khẩu vị của mình mọi người có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu.

=>Chè bắp rất ngon mời mọi người xem thêm: Cách nấu chè bắp đường thốt nốt

Cách nấu trà đào đường thốt nốt- Sơ chế đào

Bạn chuẩn thau nước, sau đó vắt nước chanh vào (nước chanh này này sẽ giúp cho đào không bị thâm)

Sau đó bạn cắt đao làm tư và bỏ hột bên trong rồi cho vào thau nước chanh đã chuẩn bị.

Gọt vỏ đào

Sau khi tách đào xong, bạn vớt đào rổ và chuẩn bị một thau nước chanh mới. Tiếp đến bạn gọt vỏ từng miếng đào rồi cho vào thau nước chanh. Bạn nhớ gọt cẩn thận nhé vì đào rất dễ bị nát.

Sau khi gọt xong đem xả lại với nước lạnh, rồi cho ra rổ và để ráo nước.

=>Xem thêm: Cách nấu chè bưởi đường thốt nốt

Cách nấu trà đào đường thốt nốt- ướp đào

Sau khi đào đã ráo nước bạn cho ra tô hoặc thau lớn cho vào 200g đường rồi trộn đều nhẹ tay. Sau đó để 20 phút cho đào thấm đường.

=>Mời xem thêm: Sữa tươi trân châu đường thốt nốt

Nấu nước đường thốt nốt

Bạn cho 300g đường cát, 1 viên đường thốt nốt và 600ml vào nồi, sau đó nấu cho đường tan hết và sôi thì bạn dùng vá múc cho đào vào vào. Khi nấu đào dùng vá đảo nhẹ tay cho đào chín đều.

Nấu đến khi nước sôi lại, nấu thêm khoảng 5 phút , miếng đào trong là có thể vớt đào ra cho tô nước đá, ngâm khoảng 5 phút (đây là bí quyết giúp đào giòn).

Đào ngâm nước đá 5 phút bạn vớt ra rổ để ráo nước, sau đó cho vào hũ.

Còn nồi nước đường bạn để cho nguội bạn vắt chanh cho vào, sau đó cho qua ray để lượt bỏ hột chanh, sau đó cho hũ đào. Bạn để hũ đào đường thốt nốt này trong ngăn mát tủ lạnh dụng dần.

Để pha trà đào đường thốt nốt rất đơn giản. Bạn nấu trà đặc hoặc nấu trà túi lọc sau đó cho hỗn hợp đào đã nấu sẵn ở trên vào pha, thêm ít cục đá nhỏ là có ly trà đào thơm ngon để thưởng thức.

=>Xem thêm: Cách nấu chè thốt nốt hạt đác

Mọi người muốn mua đường thốt nốt thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Mọi người thắc mắc về giá của loại đường này mời vào xem: Đường thốt nốt giá bao nhiêu 1 kg