Cách nấu chè khoai môn tím đường thốt nốt cực ngon

Đường thốt nốt có vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng dùng để nấu chè thì vô cùng tuyệt vời, hôm nay chúng tôi xin chia sẻ với mọi người món chè khoai môn tím đường thốt nốt cực ngon, cùng vào bếp với chúng tôi nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu món chè khoai môn tím đường thốt nốt bạn cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu dưới đây trong nhà bếp của mình nhé!

• Đường thốt nốt
• Nước cốt dừa
• Khoai mỡ tím

Sơ chế khoai

Khoai mỡ tím bạn gọt vỏ bên ngoài, rửa sạch, rồi thái thành những lát thật mỏng. Để cho nhanh và khoai được mỏng thì bạn có thể sử dụng dụng cụ bào.

Hoà bột năng

Bạn lấy một cái chén cho một ít nước sau đó cho bột năng vào dùng muỗng hoà tan ra.
=>>Xem thêm: Cách nấu chè trôi nước đường thốt nốt

Nấu chè

Bắt một nồi nước (1 lít) lên bếp đun sôi rồi cho khoai lang tím đã được bào mỏng vào để nấu. Nấu đến khi khoai tơi và nhuyễn cho đường thốt nốt vào.

Sau đó cho bột năng đã được hoà nước vào từ từ đến khi nồi chè đạt được độ sánh như ý muốn. Nấu thêm khoảng 1 phút nữa bạn tắt bếp múc chè khoai mỡ ra chén, cho nước cốt dừa lên trên và thưởng thức.

=>>Xem thêm: Khoai lang, chuối rim đường thốt nốt
Còn nếu bạn muốn mua đường thốt nốt nguyên chất An Giang thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

• Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
• Email: tranngadacssan@gmail.com
• Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/